محصولات
دستور پخت
دسر و کیک
دستور پخت
غذای اصلی
دستور پخت
پیش غذا
مقالات
تزئینات غذایی
مقالات
بهترین ادویه جات
مقالات
سلامت غذایی
وبلاگ
سایر مقالات
مقالات
دانستنی ها
مقالات
فرهنگ غذایی
مقالات وبلاگ گلها
در این بخش آخرین مقالات منتشر شده در وبلاگ گلها قابل مشاهده است
04
مرداد
طرز تهیه میرزا قاسمی
میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل گیلانی است که در دوران حکومت قاجار، توسط محمد قاسم خان در رشت ابداع...
01
مرداد
بهترین ادویه برای مزه دار کردن ترشی گل کلم
ترشی گل کلم یکی از محبوب‌ترین ترشی‌جات ایرانی است که بر سر سفره مهمانی‌ها و تولدها در کنار انواع غذاها...
28
تیر
طرز تهیه شیر برنج
شیر برنج یکی از دسرهای محبوبی است که امروزه در بسیاری از کشورها از جمله ایران سرو میشود. این غذای...
23
تیر
طرز تهیه بابا غنوش لبنانی
دستور پخت بابا غنوش به روش لبنانی
بابا غنوش یا بابا غنوج یکی از پیش غذاهای سنتی، لذیذ و محبوب کشور...
21
تیر
بهترین ادویه برای استیک گوشت
استیک گوشت یکی از لذیذترین غذاهایی است که با ظاهری وسوسه انگیز و طعمی بی‌نظیر مورد استقبال بسیاری از افراد...
18
تیر
دستور پخت کشک بادمجان مجلسی
کشک بادمجان غذایی اصیل، خوشمزه و خاص است که به روش‌های مختلفی درست میشود. کشک بادمجان اولین غذایی است که...
16
تیر
طرز تهیه کیک وانیلی
کیک وانیلی، یکی از خوشمزه‌ترین، آسان‌ترین و پایه‌ای ترین کیک‌ها در شیرینی پزی به شمار می‌رود. این کیک ساده، اما...
14
تیر
بهترین ادویه برای جوجه کباب
اولین غذایی که وقتی می‌خواهید پیک نیک بروید به ذهنتان می‌رسد درست کنید، چه غذایی است؟ یا بهتر بگوییم، غذای...
11
تیر
فرهنگ غذایی ترکیه
تصور کنید در میان بازارهای پر رنگ و لعاب ترکیه قدم می‌زنید، عطر ادویه های مختلف هوش از سرتان می‌برد...
09
تیر
طرز تهیه مرغ سوخاری
اگر غذا نداشته باشید یا برای سرپا ایستادن و ساعت‌ها آشپزی کردن حوصله کافی را نداشته باشید چه کار می‌کنید؟
خوردن...
07
تیر
معروف ترین و بهترین غذاهای فرانسوی!
سبک آشپزی و غذاهای فرانسوی، شهرتی جهانی دارد؛ به طوری غذاهای آشپزهای فرانسوی به عنوان یکی از بهترین و خوشمزه...
04
تیر
بهترین ادویه برای ماکارونی
ماکارونی یکی از لذیذترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی بوده که ریشه در کشور ایتالیا و یکی از غذاهای اصیل ایتالیایی،...
29
خرداد
فرهنگ غذایی ژاپن
ژاپن، به عنوان کشوری با مناظر چشم‌نواز و تاریخی غنی و مردمانی با فرهنگ اصیل شناخته میشود. فرهنگ غذایی و...
26
خرداد
فرهنگ مهمان نوازی ایرانی
مهمان نوازی، یکی از فرهنگ های غنی ایرانیان است که از دیرباز در تار و پود زندگی مردم این سرزمین...
24
خرداد
بهترین ادویه برای کباب کوبیده
بهترین ادویه برای کباب کوبیده
کباب کوبیده، گل سر سبد سفره غذاهای ایرانی است که طعمی بی‌نظیر و لذیذ دارد. اما...
21
خرداد
طرز تهیه آب دوغ خیار
آب دوغ خیار، از عذاهای محبوب ایرانی، به ویژه در گرمای طاقت فرسای تابستان است که سفره های ایرانی را...
19
خرداد
دستور پخت سوپ ورمیشل
سوپ ورمیشل یا سوپ رشته فرنگی، یک وعده غذایی بسیار سبک، خوشمزه و مفید برای سلامتی بدن است که در...
16
خرداد
خواص بلغور جو دو سر
7 خاصیت شگفت انگیز بلغور جو دو سر، که از آن بی خبرید!
بلغور جو دو سر که به آن جو...
13
خرداد
طرز تهیه پفیلا (پاپ کورن) در طعم‌های مختلف
طرز تهیه پفیلا (پاپ کورن) در طعم‌های مختلف در خانه
پاپ کورن یا پفیلا، یکی از میان‌وعده‌های محبوب میان کودکان، نوجوانان...
10
خرداد
تزئین آش رشته
آش رشته، غذایی سنتی و اصیل ایرانی است که در سفره های ما جایگاهی ویژه دارد. این غذای مقوی و...
08
خرداد
بهترین ادویه برای سوپ جو
راز خوشمزگی سوپ جو رستورانی چیست؟ (آشنایی با بهترین ادویه برای سوپ جو)
سوپ جو یکی از محبوب‌ترین وعده‌های غذایی در...
05
خرداد
حرفه ای ترین دستور پخت کیک براونی!
اگر عاشق طعم شکلات و کیک های کاکائویی هستید بی شک از خوردن کیک براونی نیز نهایت لذت را می‌برید....
03
خرداد
دارچین چیست؟ + انواع دارچین
دارچین چیست؟
دارچین که به انگلیسی (Cinnamon) نامیده میشود، یک ادویه است که در واقع از پوست درخت دارچین (True cinnamon...
31
اردیبهشت
بهترین ادویه برای طعم دهی به ماهی
ماهی یکی از مغذی ترین غذاهای دریایی، منبع غنی از پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین‌های ضروری است که...
27
اردیبهشت
بهترین ادویه برای مزه دار کردن مرغ
اگر شما هم از طعم خسته کننده و بی مزه مرغ خسته شدید و می‌خواهید یک مرغ خوش‌عطر و مزه‌دار...
24
اردیبهشت
فرهنگ غذایی کشور کانادا
کانادا کشوری عظیم با فرهنگ ها، مناظر، زبان ها و تاریخ های متنوع است. غذاهای کانادایی به دلیل تنوع فرهنگی این...
22
اردیبهشت
۸ تا از معروف‌ترین غذاهای ایتالیایی
اگر یک نفر از شما بپرسد که چرا به سفر کردن به ایتالیا علاقه‌ی زیادی دارید؟ اولین پاسخی که به...
18
اردیبهشت
آموزش تزیین هندوانه
در گرمای طاقت فرسای تابستان، چه چیزی می‌تواند دلچسب تر از یک هندوانه آبدار و شیرین باشد؟ هندوانه یکی از...
13
اردیبهشت
طرز تهیه موس شکلاتی
طرز تهیه مرحله به مرحله موس شکلاتی در خانه
اگر هوس یک خوراکی نرم، شکلاتی و خوشمزه کردید و می‌خواهید عصرهای...
10
اردیبهشت
دستور پخت کیک ردولوت
کیک ردولوت که به کیک مخمل قرمز نیز معروف است، یکی از خوشمزه‌ترزین دسرهایی است که اغلب به دلیل ظاهری...
06
اردیبهشت
طرز تهیه سالاد سزار
سالاد سزار یکی از محبوب‌ترین وعده‌های غذایی سبک و خوشمزه در رستوران‌های ایتالیایی است که در یک ظرف بزرگ حاوی...
02
اردیبهشت
دستور پخت نان سیر
نان سیر یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین نان های ایتالیایی است که مردم به عنوان پیش غذا از...
30
فروردین
دستور پخت لازانیا ایتالیایی به سبک رستوران
لازانیا یکی از شاهکارهای آشپزی ایتالیایی است که با لایه های پاستا، سس گوجه فرنگی غلیظ، پنیر پیتزا و گوشت...
28
فروردین
دستور پخت مرصع پلو با مرغ
مرصع پلو یکی از غذاهای سنتی و خوش عطر و طعم ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی در...
25
فروردین
عجیب ترین رستوران های دنیا!
در سراسر دنیا رستوران ها، فراتر از محلی برای صرف غذا، به عنوان مقصدی برای تجربه‌ای منحصر به فرد و...
14
فروردین
دستور پخت پیتزا مخلوط گوشت و مرغ خانگی
پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاها در سراسر جهان است که به دلیل طعم بی نظیر و تنوع در مواد اولیه...
26
اسفند
دستور پخت قیمه مجلسی
خورش قیمه مجلسی با سیب زمینی سرخ کرده یا بادمجان، یک وعده غذایی اصیل و مجلسی برای اکثر مهمانی ها...
22
اسفند
برای عضله سازی چه بخوریم؟
ساعت ها برای عضله سازی و تناسب اندام خود زمان می‌گذارید و هنوز به نتیجه دلخواه خود نرسیده‌اید؟ آیا برای...
21
اسفند
فستیوال گوجه فرنگی توماتینا
فستیوال ۱۵ هزار نفری گوجه فرنگی در اسپانیا (فستیوال توماتینا) را بیشتر بشناسید
جشن گوجه فرنگی یا همان فستیوال توماتینا یا...
17
اسفند
دستور پخت قیمه نثار اصیل قزوینی
قیمه نثار قزوینی یک وعده غذایی اصیل و اعیانی در شهر قزوین است که برخلاف تصور بسیاری از افراد، هیچ...
15
اسفند
دستور پخت فسنجان خانگی با مرغ
خورشت فسنجان با مرغ یکی از غذاهای سنتی و لذیذ استان های شمالی کشور است که البته در بسیاری از...
12
اسفند
تزیین سالاد الویه برای مهمانی و تولد
الویه غذای سرد و خوش خوراکی است که طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. این غذای ساده و...
07
اسفند
معرفی بهترین ادویه برای قرمه سبزی
قرمه سبزی یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانیان است که برای پخت آن باید فوت کوزه گری را دانست و...
01
اسفند
نمک دریا چیست؟ خواص نمک دریا
اگر می‌خواهید بدنتان هیدراته بماند، از گرفتگی عضلات خود جلوگیری کنید و پوستی شفاف و لطیف داشته باشید، میتوانید مصرف...
01
اسفند
ادویه پاپریکا چیست؟ فواید و مضرات پاپریکا
ادویه پاپریکا از دسته چاشنی های پرطرفداری است که در سراسر دنیا از جمله ایران مورد استفاده افراد قرار می‌گیرد....
29
بهمن
نمک چیست؟ کاربرد و خواص نمک خوراکی
نمک (salt) یک ماده شیمیایی متشکل از سدیم و کلر است. نمک به عنوان یکی از مواد معدنی مورد نیاز...
17
بهمن
دستور پخت قورمه سبزی خانگی با گوشت
خورشت قورمه سبزی یک خورشت مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با ترکیبی از سبزی‌های معطر مانند شنبلیله و...
30
دی
طرز تهیه استیک گوشت گوساله مزه دار شده با چاشنی های گلها
استیک یکی از غذاهای خوشمزه است که از گوشت گوساله تهیه می شود در واقع گوشت استیک را اصلا نباید کوبید زیرا...
26
دی
طرز تهیه خورش هویج؛ خوشمزه‌ی بی نظیر آشپزخانه گلها
خورش هویج گلها یکی از غذاهای ملس و لذیذ است که با یک بار امتحان کردن، عاشق آن می‌شوید. در...
26
دی
طرز تهیه سوپ عدس گلها، خوشمزه و مقوی و سرشار از آهن
خوردن عدس گلها یکی از بهترین راه‌ها برای جذب پروتئین کم‌چربی است و خوردن روزانه آن قوای جسمانی افراد را تقویت می‌کند...
26
دی
طرز تهیه اکبر جوجه گلها با کره و رب انار
یک غذای محلی با شهرت جهانی؛ این چیزی است که می‌توان در وصف اکبر جوجه خوشمزه و دوستداشتنی گفت. اگر...
17
آبان
دسر ژله توت فرنگی گلها
ژله توت فرنگی گلها، ژله گلها یک دسر پر طرفدار و آسان و سریع است که به راحتی میتوانید آن...
12
آبان
ژله لیمو گلها، طعمی آشنا
ژله لیمو گلها، ژله گلها یک دسر پر طرفدار و آسان و سریع است که به راحتی میتوانید آن را...
10
آبان
دسر پودر فرنی گلها
پودر فرنی گلها یک دسر فوق العاده عالی برای کودکان و افرادی است که نیاز به تقویت جسمی دارند، سریع...
09
آبان
سوپ قارچ گلها
محتویات: آرد گندم، قارچ خشک، پودر نشاسته، شیر خشک، سیب زمینی خشک، آرد ذرت، پودر پنیر، پودر پیاز، روغن نباتی، نمک تصفیه خوراکی، پودر گوجه فرنگی، جعفری خشک، پودر زردچوبه، پودر فلفل سیاه
