پودر زنجبیل 50 گرم – سلفونی

زنجبیل گیاهی ریشه‌دار با سابقه طولانی در طب سنتی بوده که به دلیل خواص دارویی و طعم منحصر به فردش مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. پودر زنجبیل محصولی است که از خشک کردن زنجبیل تازه و آسیاب کرد آن به دست آمده و محصولی طبیعی و ارگانیک به شمار می‌رود. با اینکه پودر زنجبیل طعم تند و تیز و نسبتاً سوزاننده‌ای دارد، اما چاشنی و طعم‌دهنده بسیار خوبی برای انواع غذاهای آسیایی و منطقه خاورمیانه به شمار می‌رود. زنجبیل علاوه بر طعم خاص خود، خواص بی‌نظیری نیز برای سلامتی برخوردار است.

پودر زنجبیل طبع بسیار گرمی دارد و می‌تواند برای برخی افراد حساسیت‌زا باشد. با این وجود، پودر زنجبیل در طب سنتی مورد توجه قرار گرفته و برای مقابله با بسیاری از بیماری‌ها، عفونت و التهابات داخلی بدن به کار می‌رود.

بهتر است تا برای نگهداری از پودر زنجبیل  و جلوگیری از کهنه شدن آن، این محصول را در یک ظرف در بسته در محیطی خشک، خنک و به دور از نور آفتاب نگهداری کنید.

خواص پودر زنجبیل

مهم‌ترین خواص پودر زنجبیل گلها برای سلامتی بدن که در طب سنتی نیز مورد توجه قرار گرفته است، عبارتند از:

• سرشار از آنتی اکسیدان
• تقویت کننده سیستم ایمنی
• بهبود عملکرد سیستم گوارش
• بهبود دهنده جریان خون در بدن
• تقویت کننده حافظه و عملکرد مغز
• جلوگیری از ایجاد نفخ و سوء‌هاضمه
• جلوگیری از تشکیل سلول‌های سرطانی
• مفید برای برطرف کردن حالت تهوع و استفراغ
• مناسب برای افزایش متابولیسم بدن و بهبود چربی‌سوزی
• کاهش دهنده التهاب و دردهای قاعدگی، مفصلی و عضلانی

موارد مصرف پودر زنجبیل

پودر زنجبیل نه تنها در آشپزی، بلکه در صنایع دیگری نظیر صنایع دارویی، غذایی و آرایشی و بهداشتی نیز کاربرد دارد. برخی از موارد مصرف و کاربردهای پودر زنجبیل به شرح زیر هستند:

• طعم‌دهنده انواع غذاها و جایگزین ادویه‌هایی مانند دارچین یا فلفل سیاه
• طعم‌دهنده انواع نوشیدنی مانند چای، آبمیوه، اسموتی، دمنوش و …
• طعم‌دهنده انواع خورش مانند خورش کاری یا خورش قیمه و …
• طعم‌دهنده انواع سوپ مانند سوپ ورمیشل یا سوپ جو و …
• طعم‌دهنده انواع نان، شیرینی، کوکی و کلوچه
• طعم‌دهنده انواع مربا، سس و یا ترشی

برای مشاهده تمامی محصولات ادویه شرکت صنایع غذایی و کشاورزی گلها اینجا کلیک کنید.

طرز تهیه یک نوشیندنی خوشمزه با پودر زنجبیل!

شما می‌توانید از پودر زنجبیل مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها استفاده کنید و آن را به همراه مقداری چای خشک دم کنید. برای این کار نیاز به ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری چای سیاه و نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل نیاز دارید. برای دم کردن چای زنجبیل، چای خشک را داخل یک قوری بریزید و سپس پودر زنجبیل را به آن اضافه کنید. به مقدار لازم آب جوش را به آن اضافه کنید و در قوری را ببندید تا دم بکشد.

بعد از ۵ تا ۱۰ دقیقه چای زنجبیل را در یک لیوان بریزید و نوش جان کنید.

جدول ارزش غذایی پودر زنجبیل

در جدول زیر می‌توانید ارزش غذایی پودر زنجبیل به ازای هر ۱۰۰ گرم از این محصول را مشاهده کنید:

خرید اینترنتی پودر زنجبیل گلها

برای خرید پودر زنجبیل در بسته بندی‌های با کیفیت و درجه یک، می‌توانید این محصول را در وبسایت مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها انتخاب کنید؛ سپس سبد خرید خود را کامل کنید و با پر کردن اطلاعات مورد نیاز، سفارشتان را ثبت کنید تا در اولین فرصت آن را درب منزل دریافت کنید.