محصولات
اگر در مسیر کاهش وزن هستید احتمالاً با رژیم‌های مختلف، ورزش و حتی مکمل‌های متنوعی مواجه شده‌اید. اما آیا می‌دانستید برخی ادویه‌های ساده‌ای که همین حالا در آشپزخانه‌تان دارید، می‌توانند نقش مهمی در چربی‌سوزی و افزایش متابولیسم بدن داشته باشند؟
در این مقاله از مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها به معرفی بهترین ادویه‌ها برای لاغری و کاهش وزن می‌پردازیم.
چرا ادویه‌ها می‌توانند در لاغری مؤثر باشند؟
به طور کلی ادویه‌ها طبع گرمی دارند و در راستای حفظ سلامتی و افزایش سوخت و ساز بدن نقش دارند. از جمله دلایلی که باعث می‌شوند تا برخی ادویه‌ها خاصیت چربی سوزی داشته باشند عبارتند از:
تأثیر ادویه‌ها بر متابولیسم بدن
بعضی ادویه‌ها دارای ترکیبات فعالی مثل:
- کپسایسین
- پلی‌فنول‌ها
- آنتی‌اکسیدان‌ها
هستند که باعث تحریک متابولیسم بدن می‌شوند. هنگامی‌که متابولیسم بدن افزایش یابد، بدن در حالت استراحت نیز کالری بیشتری خواهد سوزاند. به همین دلیل است که منجر به لاغری می‌شود.
نقش ادویه‌ها در کاهش اشتها و افزایش سیری
برخی ادویه‌ها مانند دارچین و هل، سطح قند خون را کنترل می‌کنند و از پرخوری پیشگیری می‌کنند. همچنین باعث می‌شوند تا مدت بیشتری احساس سیری داشته باشید.
معرفی بهترین ادویه‌ها برای لاغری
ادویه و چاشنی‌هایی که باعث افزایش سوخت و ساز بدن و به دنبال آن کاهش وزن و لاغری می‌شوند، عبارتند از:
1. زنجبیل
زنجبیل یکی از قوی‌ترین ادویه‌های ضدالتهابی است که متابولیسم بدن را افزایش داده و می‌تواند سبب ایجاد احساس سیری در طول روز شود.
نحوه مصرف
پودر زنجبیل را در چای یا آب جوش ریخته و به همراه عسل و آبلیمو نشو جان کنید. همچنین می‌توانید آن را در اسموتی‌های سبز (مخلوط کرفس و اسفناج و …) ترکیب کرده و بنوشید.
خرید پودر زنجبیل تازه و مرغوب گلها
2. دارچین
پودر دارچین قند خون را تثبیت کرده و از نوسانات قند خون که باعث گرسنگی می‌شوند، جلوگیری می‌کند.
نحوه مصرف
شما می‌توانید چوب و پودر دارچین را در چای بریزید و چای دارچین میل کنید. همچنین می‌توانید آن را روی صبحانه‌های خود (مانند اوت میل، فرنی یا تست کره بادام زمینی) بپاشید.
خرید آنلاین دارچین گلها برای کاهش وزن و لاغری
3. زردچوبه
زردچوبه به دلیل داشتن ماده فعال کورکومین، چربی سوزی در بدن را تحریک کرده و به کاهش التهاب‌های بدن، افزایش سوخت و ساز و چربی‌سوزی کمک می‌کند.
خرید پودر زردچوبه اصل و تازه از مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها
نحوه مصرف
زردچوبه را می‌توانید در شیر بریزید و نوشیدنی شیر زردچوبه مصرف کنید. همچنین می‌توانید در سس انواع سالاد یا به عنوان چاشنی طعم‌دهنده به انواع سوپ و خورشت از آن استفاده کنید.
همچنین بخوانید: شیر زردچوبه؛ از خواص تا بهترین زمان مصرف
4. فلفل سیاه
پپرین موجود در فلفل سیاه ماده‌ای فعال بوده که می‌تواند منجر به:
- افزایش سوخت‌وساز بدن
- تقویت سیستم ایمنی
- جذب مواد مغذی
- چربی‌سوزی
شود. با قرار دادن فلفل سیاه در رژیم غذایی خود می‌توانید در راستای لاغری سریع‌تر قدم بزرگی بردارید!
نحوه مصرف
- مصرف دمنوش فلفل سیاه
- مصرف به عنوان چاشنی و ادویه برای طعم دادن به غذا
5. زیره سبز
زیره سبز می‌تواند به هضم غذا کمک کند. همچنین نفخ را کاهش داده و مصرف منظم آن در راستای از دست دادن وزن اضافی موثر خواهد بود.
نحوه مصرف
- دمنوش زیره سبز
- اضافه کردن زیره به برنج و خورشت‌ها
خرید زیره سبز و سیاه برای تهیه انواع دمنوش و غذاهای ایرانی
6. هل
هل با کاهش استرس و کمک به هضم بهتر غذا، فرآیند لاغری و کاهش وزن را تسهیل می‌کند. این چاشنی و طعم‌دهنده را می‌توانید در چای، انواع سوپ و خورشت و حتی دسرهای خود بریزید.
مشاهده قیمت روز هل سبز تازه و باکیفیت در مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها
7. شنبلیله
شاید باور نکنید اما شنبلیله هم می‌تواند به لاغری و کاهش وزن کمک کند! دانه‌های شنبلیله غنی از فیبر هستند و در راستای کاهش اشتها و داشتن احساس سیری بیشتر موثر هستند.
نحوه مصرف
دانه شنبلیله را در آب خیس کنید و صبح روز بعد آن را ناشتا بنوشید.
8. زعفران
زعفران خاصیت آرام‌بخش داشته و می‌تواند سبب کاهش استرس و پرخوری عصبی شود. با ریختن زعفران در غذاهای خود یا مصرف نوشیدسنی زعفران، علاوه بر کاهش وزن و لاغری، استرس و اضطراب را از خود دور خواهید کرد.
همچنین بخوانید: دمنوش فلفل سیاه؛ بمبی برای لاغری و کاهش وزن!
9. دانه‌های خردل
تند و تیز؛ اما چربی‌سوز!
دانه‌های خردل دانه‌هایی با خاصیت چربی‌سوزی هستند که می‌توانید آن را مانند چاشنی روی انواع غذاهای ساندویچی، برنجی و حتی سالاد بریزید و میل کنید.
10. رزماری
رزماری گیاهی با خاصیت ضدالتهابی و ضد استرس است که می‌تواند مانع از پرخوری عصبی شود. با کاهش پرخوری عصبی، وعده‌های غذایی مصرفی در طول روز کاهش یافته و در مسیر لاغری قرار خواهید گرفت.
نحوه مصرف
- نوشیدن جوشانده یا چای رزماری
مصرف رزماری به‌صورت خشک در غذاهای پخته
３ نکته مهم در استفاده از ادویه‌ها برای لاغری
- ادویه جایگزین ورزش و رژیم نیست، بلکه مکمل خوبی در راستای چربی‌سوزی است. پس برای نتیجه بهتر علاوه بر مصرف ادویه‌جات، سبک زندگی سالمی نیز داشته باشید.
- اعتدال را رعایت کنید؛ چرا که زیاده‌روی در مصرف ادویه‌ها می‌تواند باعث بروز مشکلات گوارشی یا حساسیت‌های پوستی شود.
- اگر دچار حساسیت یا بیماری خاصی هستید، قبل از مصرف این ادویه‌جات با پزشک خود مشورت کنید.
- ادویه‌ها را به صورت منظم و روزانه مصرف کنید تا اثربخشی آن را شاهد باشید.
سخن پایانی
ادویه‌ها نه‌تنها طعم‌دهنده‌های خوش‌عطری برای انواع غذا و نوشیدنی هستند، بلکه می‌توانند به‌طور طبیعی به بدن شما در راستای چربی‌سوزی بیشتر و لاغری کمک کنند. همچنین چاشنی و ادویه‌هایی مانند زعفران، فلفل سیاه و … می‌توانند اشتها را کنترل کنند.
پس از همین امروز ادویه‌های چربی‌سوز را وارد رژیم غذایی خود کنید تا تأثیرات شگفت انگیز آن را شاهد باشید. ممنونیم که تا اینجا همراه یکی دیگر از مقالات مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها بودید.
