طرز تهیه انواع سالاد انار

حالا که فصل انار رسیده و همه به دنبال دستور پخت‌های جذاب برای وعده‌های غذایی مختلف خودشان می‌گردند، سالاد انار به یک وعده غذایی محبوب تبدیل شده است. سالاد انار ترکیبی از انار دان شده به همراه انواع سبزیجات تازه مانند هویج، خیار، کلم یا کاهو به همراه یک سس مخصوص و خوشمزه است.

سالاد انار را می‌توانید با مواد مختلف درست کنید و برای مهمانان خود در تولد، دورهمی یا حتی شب یلدا سرو کنید.

طرز تهیه انواع سالاد انار با کاهو، کلم سفید، کلم قرمز و هویج و … را در به همراه ۸ مدل سس خوشمزه و هیجان انگیز را در ادامه بخوانید، برای خودتان درست کنید و از طعم لذیذ این سالاد فصلی لذت ببرید.

طرز تهیه سالاد انار مجلسی مناسب مهمانی

اگر می‌خواهید خاص باشید و همه شما را با غذاهای متمایزتان بشناسند، به شما پیشنهاد می‌کنیم برای مجالس و مهمانی‌های خود، سالاد انار سرو کنید

سالاد انار یک سالاد فصلی، جذاب و خوش رنگ و لعاب است که با سر رسیدن فصل پاییز و انارهای دانه یاقوتی شیراز، به یک وعده محبوب و چشم نواز در سفره تبدیل می‌شود.

دستور تهیه ۸ تا سالاد انار خوشمزه و ساده

شاید برایتان باورپذیر نباشد، اما ترکیب انار با هر سبزیجات یا حتی پروتئینی مانند مرغ، ترکیبی شگفت انگیز و بسیار لذیذ می‌شود. انواع سالاد انار محبوب و خوشمزه‌ای که می‌توانید در خانه درست کنید عبارتند از:

1. سالاد انار و کاهو

طرز تهیه سالاد انار و کاهو

1. بعد از شستن کاهو، برگ‌ها را ریز خرد کنید و داخل ظرف دلخواهی بریزید.
2. هویج را پوست بگیرید و رنده کنید به ظرف کاهو اضافه نمایید.
3. انارهای دان شده را به ظرف سالاد اضافه کنید.
4. گردوی خرد شده را روی مواد بریزید و به سراغ آماده کردن سس بروید.

ماست و سس مایونز را داخل یک کاسه بریزید. آب لیموترش را بگیرید و به آن اضافه کنید. سپس نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شوند.

تمام سس را روی سالاد ریخته و هم بزنید. سالاد را برای حداقل ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا تمام مواد به خرد هم بروند.

نوش جان!

20%

مقایسه

مشاهده سریع

افزودن به علاقه مندی

فلفل سیاه 90 گرم – P.E.T

123,150 تومان 98,520 تومان

فلفل سیاه 90 گرم - P.E.T عدد

افزودن به سبد خرید

20%

مقایسه

مشاهده سریع

افزودن به علاقه مندی

نمک تصفیه یددار 700 گرم – سلفون

13,600 تومان 10,880 تومان

اطلاعات بیشتر

2. سالاد انار و مرغ

طرز تهیه سالاد انار و مرغ برای شب یلدا

1. سینه مرغ را در یک قابلمه حاوی آب بیندازید و به همراه ۱/۲ پیاز، بجوشانید.
2. بعد از ۳۰ تا ۴۵ دقیقه که مرغ کامل پخت، آن را از آب بیرون بیاورید و اجازه دهید خنک شود.
3. مرغ خنک شده را ریش ریش کرده یا مکعبی خرد کنید.
4. هویج را پوست گرفته، رنده کنید و داخل ظرف دلخواهی بریزید.
5. انار دان شده را به همراه مرغ به هویج‌ها اضافه کنید.
6. زیتون بی‌هسته را ریز خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.
7. گشنیز را خرد کرده و روی مواد بریزید و به سراغ آماده کردن سس بروید.

همچنین بخوانید: چطور سالاد سزار درست کنیم؟

طرز تهیه سس مخصوص سالاد انار و مرغ

همه مواد را داخل یک کاسه بریزید و هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. سپس سس را روی سالاد ریخته و تا حد ترکیب شدن هم بزنید. در نهایت سالاد را داخل یخچال به مدت حداقل ۳۰ دقیقه استراحت دهید.

20%

مقایسه

مشاهده سریع

افزودن به علاقه مندی

پودر سیر 100 گرم – P.E.T

85,000 تومان 68,000 تومان

پودر سیر 100 گرم - P.E.T عدد

افزودن به سبد خرید

20%

مقایسه

مشاهده سریع

افزودن به علاقه مندی

فلفل قرمز 90 گرم – P.E.T

79,950 تومان 63,960 تومان

فلفل قرمز 90 گرم - P.E.T عدد

افزودن به سبد خرید

3. سالاد انار و خیار

طرز تهیه سالاد انار و خیار

سالاد انار و خیار که با نزدیک‌تر شدن به شب یلدا ترند شده و در همه‌جا دستور تهیه آن را می‌بینید، به روش زیر تهیه می‌شود:

1. خیارها را از وسط نصف کرده و ورقه ورقه کنید.
2. پیاز قرمزی که از وسط نصف کردید را خلالی و بسیار نازک خرد کنید.
3. خیار، پیاز و انار دان شده را در ظرف مناسبی بریزید.
4. روی مواد گشنیز خرد شده بریزید و به سراغ تهیه سس بروید.

خرید اینترنتی نمک باکیفیت و مرغوب گلها

طرز تهیه سس رژیمی سالاد خیار و انار

همه مواد را در یک کاسه ترکیب کنید و روی سالاد بریزید و هم بزنید. در نهایت پنیر فتا یا پنیر سفید را با دست روی سالاد خودتان پخش کرده و نوش جان کنید.

20%

مقایسه

مشاهده سریع

افزودن به علاقه مندی

نعنا خشک 60 گرم – P.E.T

57,950 تومان 46,360 تومان

نعنا خشک 60 گرم - P.E.T عدد

افزودن به سبد خرید

4. سالاد انار و کلم سفید

طرز تهیه سالاد انار و کلم سفید

1. کلم سفید را شسته و از وسط نصف کنید. سپس هر نصفه را نازک و خلالی برش دهید.
2. هویج را پوست بگیرید و با رنده درشت، رنده کنید.
3. پیاز بنفش را خلالی و باریک برش دهید.
4. کشمش‌ها را در مقدار کمی آب ولرم بگذارید تا ۳ تا ۴ دقیقه خیس بخورد.
5. انار، کلم سفید، پیاز بنفش و هویج را در ظرف دلخواهی بریزید و هم بزنید.

طرز تهیه سس سالاد انار و کلم سفید

تمام مواد را به همراه گردوی خرد شده داخل یک کاسه بریزید، کشمش را آبکش کنید و به همراه سس روی سالاد بریزید و هم بزنید.

5. سالاد انار و کلم قرمز

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز

1. کلم قرمز را بشویید و برگ‌های آن را نازک برش دهید.
2. هویج را رنده کرده و در ظرف دلخواهی بریزید.
3. انار دان شده و کلم قرمز را به هویج اضافه کنید.
4. گردوی خرد شده را به مواد اضافه کنید.

تمام ترکیبات سس را با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. برای تزیین سالاد هم می‌توانید مقداری گشنیز یا جعفری خرد شده روی سالاد ریخته و نوش جان کنید.

20%

مقایسه

مشاهده سریع

افزودن به علاقه مندی

گلپر 80 گرم – جعبه

46,150 تومان 36,920 تومان

اطلاعات بیشتر

6. سالاد انار و لبو

سالاد انار و لبو که این روزها یکی از محبوب ترین سالادها شده، با ترکیبی از لبوی پخته شده، انار دان شده و سس مخصوص می‌باشد.

طرز تهیه سالاد انار و لبو

1. لبوها را حلقه حلقه کنید و داخل آب بپزید تا جایی که کاملاً نرم و مغز پخت شوند.
2. بعد از پخت و خارج کردن لبوها از آب، اجازه دهید لبو سرد شود.
3. لبوها را خلالی و نازک برش دهید.
4. انار دان شده را در ظرف مناسبی بریزید.
5. سینه مرغ را به همراه آب و ۱/۲ پیاز به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید.
6. بعد از پخت مرغ، آن را از آب خارج کرده و بعد از سرد شدن، ریش ریش کنید.
7. لبو خرد شده و مرغ را روی انار بریزید.
8. پیاز بنفش را از وسط نصف کنید و برش‌های خلالی نازک بزنید و به مواد سالاد اضافه کنید.
9. گشنیز، شوید تازه و گردو خرد شده را روی مواد بریزید.

اگر فلفل سیاه نداری، همین حالا اینترنتی از گلها فلفلت رو بخر!

طرز تهیه سس سالاد انار و لبو

تمام مواد سس را با هم ترکیب کنید. سس را روی سالاد بریزید و تا جایی هم بزنید که همه مواد یکدست و کامل ترکیب شوند.

20%

مقایسه

مشاهده سریع

افزودن به علاقه مندی

آویشن 50 گرم – P.E.T

62,550 تومان 50,040 تومان

آویشن 50 گرم - P.E.T عدد

افزودن به سبد خرید

7. سالاد انار و اسفناج

طرز تهیه سالاد انار و اسفناج

1. بیبی اسفناج را بشویید و ریز خرد کنید.
2. انار را دان کنید و در ظرف دلخواهی بریزید.
3. گردوی خرد شده را به همراه اسفناج روی انار بریزید و به سراغ سس بروید.

طرز تهیه سس سالاد انار و اسفناج

تمام ترکیبات را در ظرفی دلخواه بریزید و هم بزنید. سس آماده شده را روی سالاد ریخته و تا جایی هم بزنید که مواد ترکیب و یکدست شوند.

نوش جان!

8. سالاد انار و کرفس

طرز تهیه سالاد انار و کرفس

1. ۴ ساقه کرفس را بشویید و ریز خرد کنید.
2. انار دان شده و کرفس خرد شده را در ظرف مناسبی بریزید.
3. جعفری را به مواد اضافه کنید.

طرز تهیه سس سالاد انار و کرفس

مواد سس را با هم ترکیب کرده و روی سالاد بریزید و تا حد یکدست شدن هم بزنید.

سخن پایانی

اگر از آن دسته افرادی هستید که عاشق سالاد هستید، به شما پیشنهاد می‌کنیم تا فصل انار تمام نشده، سالاد انار و ترکیبات مختلف آن مانند لبو، مرغ، کاهو یا کلم قرمز را تست کنید و از مزه این سالاد هیجان انگیز حسابی لذت ببرید.

ممنونیم که تا اینجا همراه گلها بودید.