خرید و قیمت زیره سبز و سیاه گلها
زیره از جمله ادویههای پرطرفدار و اصیل ایرانی است که در آشپزی، طب سنتی و حتی صنایع دارویی جایگاه ویژهای دارد. این گیاه ارزشمند در دو نوع زیره سیاه و زیره سبز کشت و مصرف میشود و هر کدام ویژگیها و خواص خاص خود را دارند. کاربرد زیره در آشپزی به دو شکل قلم و پودر میباشد.
مهم ترین فواید زیره برای سلامتی عبارتند از: تقویت ایمنی بدن، کاهش وزن و بهبود عملکرد گوارشی بدن که باعث کاهش نفخ میشود. در ادامه مطلب به سایر ویژگیهای زیره، تفاوت زیره سبز و سیاه و قیمت زیره میپردازیم.
انواع بسته بندی خرید زیره گلها
امکان خرید زیره در بسته بندی های زیر از گلها وجود دارد:
- قلم زیره سیاه 10 گرمی – سلفونی
- زیره سبز 30 گرمی – درب آسیابی
- قلم زیره سبز 50 گرمی – سلفونی
- قلم زیره سبز 20 گرمی – سلفونی
- قلم زیره سبز 70 گرمی – P.E.T
- پودر زیره سبز 70 گرمی – P.E.T
تمام این بسته بندیها به صورت بهداشتی به سراسر کشور ارسال میشود.
زیره و جایگاه آن در فرهنگ غذایی ایران
زیره گیاهی معطر است که بذر آن به عنوان ادویه مصرف میشود. این محصول از دیرباز در سفره ایرانیان حضور داشته و علاوه بر طعم دهی به غذا خواص درمانی متعددی به همراه دارد. زیره در فرهنگ غذایی ایران به عنوان یک ادویه خوش عطر و یک داروی گیاهی برای هضم بهتر و کاهش نفخ شناخته میشود.
انواع زیره در بازار ایران
زیره بهعنوان یکی از مهمترین ادویههای سنتی ایران، تنوع بالایی دارد و در مناطق مختلف کشور کشت میشود، شامل:
- زیره سبز: پرمصرفترین نوع زیره در ایران
- زیره سیاه: بیشتر در طب سنتی و تهیه دمنوشها
- زیره کوهی: یکی از گونههای وحشی و کمیاب زیره
- زیره کرمانی: یکی از مشهورترین و باکیفیتترین انواع زیره در ایران
- زیره هندی و پاکستانی (وارداتی): جایگزین ارزانتر زیره کرمانی
خرید و قیمت پودر زنجبیل تازه و معطر
ترکیبات اصلی زیره سیاه و سبز
زیره سبز و سیاه سرشار از مواد مغذی و ترکیبات مفیدی هستند که ارزش غذایی آنها را بالا میبرد:
- فیبر و آنتی اکسیدانهای طبیعی
- ویتامینهای گروه B و ویتامین C
- اسانسهای معطر شامل کارون و لیمونن
- مواد معدنی همچون آهن، کلسیم، منیزیم و پتاسیم
با وجود این ترکیبات مصرف زیره به تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش و حتی افزایش سوخت و ساز بدن کمک میکند.
خواص و فواید زیره سبز و سیاه برای سلامتی
استفاده مداوم و متعادل از زیره سیاه و سبز اثرات مفیدی بر سلامت بدن دارد، شامل:
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به کاهش وزن و بهبود متابولیسم
- بهبود عملکرد سیستم گوارش و کاهش نفخ
- کمک به کنترل قند خون و متعادل سازی فشار خون
- خاصیت آنتی اکسیدان برای پیشگیری از بیماریهای مزمن
به همین دلیل بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه میکنند که زیره همیشه در برنامه غذایی باشد.
خرید و قیمت پودر دارچبن متنوع + مشاهده محصول
کاربردهای کلی پودر و قلم زیره در زندگی روزمره
زیره سیاه یا سبز یک ادویه ساده نیستند و در حوزههای مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد، مانند:
- صنایع غذایی
- صنایع دارویی و گیاهی
- تولید دمنوشهای گیاهی
- استفاده در طب سنتی برای درمان مشکلات معده و روده
علاوه بر موارد بالا در ادامه کاربردهای زیره در آشپزی را توضیح میدهیم.
کاربرد زیره در آشپزی
هر دو فرم قلم و پودر زیره سبز و سیاه جایگاه خاصی در آشپزی ایرانی دارند:
- دمنوشهای خانگی: مصرف دمنوش زیره برای آرامش و بهبود هضم بسیار رایج است
- انواع خورش و پلو: به ویژه در تهیه زیره پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی به کار میرود
- پخت نان و شیرینی: عطر زیره باعث میشود طعم نان و شیرینی متفاوت و خوشایند شود
- ادویه جات ترکیبی: ترکیب زیره با ادویههایی مانند دارچین و زردچوبه طعمی منحصر به فرد به غذاها میدهد
خرید و قیمت چاشنی و ادویه ماکارونی
تفاوت زیره سیاه و سبز
زیره در دو نوع اصلی سیاه و سبز وجود دارد که هرکدام ویژگیهای خاصی دارند:
| ویژگیها | زیره سبز | زیره سیاه |
| رنگ | سبز روشن | تیره و متمایل به سیاه |
| طعم | ملایم و کمی تلخ | تندتر و معطرتر |
| موارد مصرف | بیشتر در خوراکهای روزانه و پلو | در داروسازی و طب سنتی |
| ارزش اقتصادی | قیمت مناسبتر | کمیابتر و گرانتر |
تفاوت قلم و پودر زیره سبز و سیاه
زیره به دو شکل قلم (دانه کامل) و پودر به بازار عرضه میشود که تفاوتهایی با هم دارند:
| ویژگیها | قلم زیره | پودر زیره |
| شکل ظاهری | دانه کامل گیاه | آسیابشده |
| ماندگاری | طولانیتر | کوتاهتر |
| میزان عطر | کمتر از پودر | عطر قویتر |
| کاربرد | دمنوش و خوراک سنتی | آشپزی سریع و ادویه ترکیبی |
عوامل مؤثر بر قیمت زیره سبز و سیاه
عوامل متعددی بر قیمت زیره سبز و قیمت زیره سیاه تأثیرگذار هستند، شامل:
- کیفیت برداشت و فرآوری
- میزان عرضه و تقاضا در بازار
- بسته بندی و برند تولیدکننده
- نوع محصول (زیره سبز یا سیاه)
برای اطلاع از قیمت زیره سیاه و سبز کیلویی و خرید عمده آن از گلها با ما تماس بگیرید.
نکات مهم برای نگهداری از زیره
برای حفظ کیفیت و ماندگاری زیره، باید آن را در ظروف دربسته و خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگه دارید. استفاده از ظروف شیشهای یا فلزی باعث ماندگاری بیشتر نیز میشود.
مزایای خرید اینترنتی زیره از گلها
سفارش آنلاین زیر سبز و سیاه از سایت گلها با مزیتهای زیر همراه است:
- قیمت مناسب و رقابتی
- مشاوره رایگان قبل از خرید
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین کیفیت و اصالت محصول
- امکان انتخاب بین انواع مختلف بسته بندی با توجه به کاربرد مدنظر
برای خرید آنلاین زیره سبز یا سیاه به سایت ما قسمت فروش محصولات مراجعه کنید.
مراحل خرید اینترنتی زیره سیاه و سبز از سایت گلها در 5 مرحله
برای سفارش آنلاین زیره سبز و سیاه از صنایع غذایی گلها پنج مرحله زیر را طی کنید:
- وارد بخش محصولات سایت ما شوید
- از منوی محصولات،گزینه «ادویهها» و سپس «زیرهها» را انتخاب کنید
- روی بسته بندی مورد نظر خود بزنید
- محصول را به سبد خرید خود اضافه کنید
- بعد از مراجعه به سبد خرید اطلاعات ارسال و پرداخت را وارد و خرید خود را نهایی کنید
تمام سفارشها از طریق بسته بندی بهداشتی و استاندارد و در کوتاهترین زمان به دست شما میرسد.
صنایع غذایی و کشاورزی گلها با بیش از چند دهه تجربه در تولید و عرضه ادویه جات، اصالت، کیفیت و تنوع محصولات خود را به مشتریان تضمین میکند. برای اطلاع از قیمت و خرید قلم و پودر زیره سبز و سیاه از گلها میتوانید با ما تماس بگیرید.
محصولات