چطور اسنک ولنتاینی با چاشنی ذرت درست کنیم؟
- تیم تحریریه گلها
- No Comments
اشتراک گذاری:
-
پودر زنجبیل 15 گرم – سلفونی
39,900 تومانقیمت اصلی: 39,900 تومان بود.31,920 تومانقیمت فعلی: 31,920 تومان. -
زردچوبه 12 گرم – سلفون
34,450 تومانقیمت اصلی: 34,450 تومان بود.17,225 تومانقیمت فعلی: 17,225 تومان. -
نشاسته 150 گرم – سلفون
89,400 تومانقیمت اصلی: 89,400 تومان بود.71,520 تومانقیمت فعلی: 71,520 تومان. -
آبلیمو ساشه 10 گرمی – جعبه 100 عددی
386,450 تومانقیمت اصلی: 386,450 تومان بود.309,160 تومانقیمت فعلی: 309,160 تومان. -
سبزی خشک گشنیز 120 گرم – سلفون
181,900 تومانقیمت اصلی: 181,900 تومان بود.145,520 تومانقیمت فعلی: 145,520 تومان.
در روز ولنتاین همه ما به فکر آماده کردن یک وعده غذایی سبک و خوشمزه هستیم تا در کنار عشق زندگی خودمان میل کنیم. پیشنهاد جذاب و خوشمزه ای که امروز ما برای شما داریم، یک اسنک با چاشنی ذرت است. چاشنی ذرت برای اسنک مخصوص روز ولنتاین سبب ایجاد یک طعم لذیذ و تجربه متفاوت میشود که تا به حال تجربه نکردید!
این اسنک حاوی ذرت و پنیر پیتزا به همراه چاشنی ذرت گلهاست که در ادامه این مقاله دستور تهیه را به طور کامل توضیح دادیم.
مواد اولیه مورد نیاز برای اسنک ولنتاینی با چاشنی ذرت
برای درست کردن این اسنک، شما به مواد اولیه زیر نیاز دارید:
| مواد لازم | مقدار برای ۴ تا ۶ اسنک |
| چاشنی ذرت گلها | ۲ قاشق غذاخوری |
| ذرت پخته یا کنسروی | ۱ پیمانه |
| پنیر پیتزا | به مقدار دلخواه |
| قارچ | ۲۰۰ گرم |
| ژامبون گوشت | ۲۵۰ گرم |
| نان باگت | ۴ یا ۶ عدد کوچک |
| چیپس خلال | ۱ بسته |
| سس مایونز | ۴ قاشق غذاخوری |
| سس خردل | ۱.۵ قاشق غذاخوری |
| کره مارگارین | ۲ قاشق غذاخوری |
| آویشن | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک | ۱ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | ½ قاشق چایخوری |
| آب لیموترش تازه | ۲ قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | ۱.۵ قاشق غذاخوری |
دستور تهیه اسنک با چاشنی ذرت
چاشنی ذرت در این اسنک ساده و خوشمزه یک طعم دهنده متفاوت است که عطر و بوی پیش غذای شما را لذیذتر میکند. قبل از شروع مواد لازم را آماده کنید و با ما همراه شوید:
مرحله ۱: آماده کردن سس
سس مایونز، سس خردل، آب لیموترش تازه و روغن زیتون را به همراه ادویههای زیر را در یک کاسه بریزید:
همه مواد را با هم ترکیب کنید و روی آن را پوشانده و داخل یخچال قرار دهید تا مزهها به خورد هم در بیایند.
خرید چاشنی و ادویهجات گلها برای تهیه اسنک مخصوص ولنتاین
فلفل سیاه 90 گرم – P.E.T
نمک تصفیه شده یددار 500 گرم – بطری
چاشنی ذرت 90 گرم – P.E.T
آویشن 30 گرم – قوطی
مرحله ۲: آماده کردن مواد میانی
چیپس خلال را در یک کیسه فریزر بریزید و با استفاده از گوشتکوب له کنید تا ریز و خرد شود. آن را در یک کاسه بریزید و سپس ذرت پخته را به آن اضافه کنید. ژامبون را خرد کرده و روی سایر مواد بریزید.
مرحله ۳: ترکیب کردن سس و مواد میانی
نیمی از سس را روی مواد خشک میانی بریزید و هم بزنید تا یکدست و ترکیب شوند. نیم دیگری از سس را کنار بگذارید.
پیشنهاد مطالعه: راز خوشمزگی پیتزا چیست؟
مرحله ۴: آماده کردن اسنک
نانهای باگت را از وسط با چاقو نصف کنید و خمیر داخل را در بیاورید. روی لایه زیری نان مقدار کمی سس بزنید و ۱.۵ تا ۲ قاشق غذاخوری از مواد را داخل نان بریزید. روی مواد به مقدار دلخواه پنیر پیتزا بریزید و در صورت دلخواه مقداری چاشنی ذرت بپاشید. سپس نان را ببندید و مقداری با فشار دست آن را صاف کنید.
مرحله ۵: تفت دادن سطح اسنک
یک تابه گریل را روی حرارت متوسط گرم کنید. مقداری کره مارگارین بریزید تا ذوب شود. سپس اسنک را در تابه بگذارید تا برای ۲ الی ۳ دقیقه سطح نان ترد و طلایی شود. یک طرف را که تفت دادید، حالا اسنک را بچرخانید و طرف دیگر را تفت دهید.
مرحله ۶: سرو اسنک ولنتاین
اسنک را از وسط نصف کنید و به همراه چیپس ساده و سالاد ذرت، هویج و کلم بروکلی آغشته به سس مایونز و چاشنی ذرت میل کنید.
بیشتر بخوانید: تفاوت چاشنی ایتالیایی و چاشنی پیتزا چیست؟
۳ نکته کلیدی برای خوشمزهتر شدن اسنک با چاشنی ذرت
- اگر میخواهید طعم چاشنی بیشتر برجسته باشد، مقدار بیشتری از چاشنی ذرت را استفاده کنید
- اگر دوست دارید اسنک شما طعمی تازهتر داشته باشد، میتوانید سبزیجاتی مثل فلفل دلمهای، هویج یا گشنیز را در اسنک بریزید
- برای جذابتر کردن اسنک ولنتاینی خود، میتوانید از سسهای مختلف مانند سس گوجه فرنگی، سس تریاکی یا سس سفید استفاده کنید
آیا میتوانم از چاشنی ذرت گلها در سایر غذاها استفاده کنم؟
بله. چاشنی ذرت گلها به راحتی در انواع غذاهای دیگر مانند پیتزا، سالادها یا حتی سوپها نیز قابل استفاده است.
همچنین بخوانید: چاشنی لیمو فلفلی چیست؟
چاشنی ذرت چه طعمی به اسنک میدهد؟
چاشنی ذرت طعمی ملایم و دودی به غذا میدهد که میتواند به راحتی با دیگر مواد غذایی ترکیب شود.
آیا میتوان این اسنک را در فر پخت؟
بله اما گرم کردن اسنک برای ترد شدن سطح آن در فر داغ ۱۲۰ درجه سانتی گراد به مقدار ۵ تا ۱۰ دقیقه کافیست. در این مدت حواستان باشد که سطح نان نسوزد.
چرا چاشنی ذرت گلها انتخاب مناسبی برای اسنکهای ولنتاینی است؟
چاشنی ذرت گلها نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه به دلیل ترکیب طبیعی و بدون مواد افزودنی مضری که دارد، به عنوان یک انتخاب سالم برای پیش غذاهای ولنتاینی و هر نوع پیش غذای دیگری شناخته میشود. این چاشنی میتواند به راحتی طعمهای جدیدی به اسنکها اضافه کند و تجربهای تازه برای شما و عزیزانتان رقم بزند
سخن پایانی درباره طرز تهیه اسنک با چاشنی ذرت
چاشنی ذرت برای اسنک مخصوص ولنتاین یک چاشنی لذیذ و خوش طعم است که نه فقط برای این موقعیت، بلکه برای هر موقعیت و غذای دیگری نیز قابل استفاده است. با استفاده از چاشنی ذرت گلها، شما میتوانید یک اسنک ولنتاینی ساده و خوشمزه تهیه کنید که نه تنها طعم خوبی دارد، بلکه یک گزینه مناسب برای روز خاص ولنتاین این اسنک با مواد اولیه سادهای که در دسترس دارید، به راحتی آماده میشود و میتواند شب خوبی را رقم بزند.
مقالات مرتبط
6 ادویه که در ماه رمضان باعث تشنگی نمی شوند
در ماه رمضان بسیاری از افراد با چالش تشنگی مواجه هستند. اما آیا میدانید که برخی ادویهها میتوانند به کاهش
…
طرز تهیه شربت خاکشیر و تخم شربتی برای ماه رمضان
خاکشیر و تخم شربتی از جمله نوشیدنیهای سنتی هستند که در ایام ماه رمضان میتوانند به شما کمک کنند تا
…
وقتی قصد خرید آرد خوب دارید چه معیارهایی را باید رعایت کنید تا محصول انتخابی هم تازه، هم قابل اعتماد
…