محصولات
چای زردچوبه ترکیبی طلایی است که این روزها بسیار محبوب شده و افرادی که رژیم لاغری دارند، به دنبال دستور این چای معجزه آسا برای کاهش وزن هستند. چای و زردچوبه ترکیبی برای افزایش سوخت و ساز بدن و در عین حال کاهش التهابات بدن است که می‌تواند روند لاغری شما را سرعت ببخشد.
سوال مهمی که پیش می‌آید این است که آیا چای زردچوبه واقعا برای لاغری مناسب است؟ آیا چای زردچوبه می‌تواند وزن را کم کند و تناسب اندام را به شما هدیه دهد؟
در ادامه این مقاله از مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها همراه ما باشید تا بیشتر با خواص چای زردچوبه برای لاغری و تناسب اندام آشنا شوید.
چرا چای زردچوبه برای لاغری محبوب شده است؟
در سال‌های اخیر چای زردچوبه به یکی از نوشیدنی‌های محبوب در میان کسانی که به دنبال لاغری، سم‌زدایی و بهبود سلامت عمومی بدن هستند، تبدیل شده است. اما چرا این نوشیدنی طلایی و گیاهی تا این حد توجه‌ها را به خود جلب کرده است؟
1. برخورداری از خواص ضد التهابی
زدرچوبه حاوی کورکومین است؛ ترکیبی فعال که در کاهش التهابات مزمن در بدن تاثیر دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که التهاب‌های پنهان در بدن، می‌توانند مانع کاهش وزن شوند. با مصرف پودر زردچوبه و کاهش این التهابات بدن شما آماده‌تر شده و چربیسوزی بیشتری خواهد داشت.
2. بهبود عملکرد متابولیسم
کورکومین علاوه بر کاهش التهابات می‌تواند فعالیت متابولیک بدن (همان متابولیسم) را بهبود دهد. به عبارتی دیگر:
زردچوبه و کورکومین موجود در آن می‌تواند سوخت و ساز را افزایش دهد.
یعنی می‌توانید حتی در حالت استراحت هم چربیسوزی داشته باشید و کالری بسوزانید.
پیشنهاد مطالعه: ۱۶ خاصیت و مضرات مصرف پودر زردچوبه
3. کمک به کنترل و مدیریت قند خون
چای زردچوبه می‌تواند نوسانات قند خون را کنترل کند. یعنی افت ناگهانی قند خون را کاهش داده و به دنبال آن:
- احساس گرسنگی کمتری دارید.
- میل به خوردن شیرینی کم می‌شود.
- اشتیاق به پرخوری در شما کاهش پیدا می‌کند.
4. سم زدایی از کبد
کبد سالم داشتن نقشی حیاتی در کاهش وزن شما دارد. زردچوبه با خاصیت سم زدایی طبیعی خود، می‌تواند به بهبود عملکرد کبد کمک کند. همچنین نوشیدن چای زردچوبه می‌تواند چربی‌ها را متابولیزه نماید و آن‌ها را کاهش دهد.
خرید اینترنتی پودر زردچوبه اعلا در فروشگاه مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها
5. کاهش احتباس آب در بدن
اگر احساس سنگینی یا پف کردگی دارید، ممکن است آبی که در بدن شما ذخیره شده است زیاد باشد. چای زردچوبه با خاصیت مدر بودن خود سبب دفع آب اضافی در بدن شما خواهد شد.
بسیاری از ما فکر می‌کنیم که کمتر خوردن است که به لاغری منجر می‌شود؛ اما اینطور نیست. اگر هوشمندانه بخورید و از نوشیدنی‌های سالم مانند چای زردچوبه استفاده کنید، می‌توانید کاهش وزنی اصولی و پایدارتر داشته باشید.
آیا چای زردچوبه واقعاً باعث لاغری می‌شود؟
شواهد علمی در مورد لاغری با زردچوبه نشان می‌دهد که مصرف مکمل کورکومین (همان ماده فعال زردچوبه)، بعد از ۳۰ روز بر روی افرادی که اضافه وزن داشتند تاثیرات مثبتی بر جای گذاشته است. به عبارتی دیگر افراد دارای اضافه وزن توانستند بعد از مصرف مداوم مکمل کورکومین، کاهش وزن، کاهش BMI و سایز دور شکم داشته باشند.
پس بله. مصرف چای زردچوبه می‌تواند از رشد سلول‌های چربی جلوگیری کند و مانع چاق شدن شما شود.
آیا مصرف چای زردچوبه به تنهایی تاثیر گذار است؟
خیر. اگر فقط چای زردچوبه بنوشید و در طول روز به خوردن فست فود و غذاهای چرب و پرکالری بپردازید، کاهش وزن را تجربه نخواهید کرد. مصرف چای زردچوبه تنها زمانی نتایج واقعی خواهد داشت که:
- استرس خود را مدیریت و کنترل کنید.
- فعالیت بدنی منظم داشته باشید.
- رژیم غذایی متعادل داشته باشید.
- به اندازه کافی بخوابید.
۴ دستور تهیه چای زردچوبه برای کاهش وزن
با ۴ دستور تهیه نوشیدنی زردچوبه که در ادامه برایتان آوردیم، روند کاهش وزن و چربیسوزی برای شما بهتر و سریع‌تر خواهد بود:
دستور اول: چای زردچوبه کلاسیک
| مواد لازم | مقدار |
| آب | ۱ لیوان |
| چای سیاه | ۲ قاشق چایخوری |
| پودر زردچوبه | ½ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | یک پنس |
| عسل (اختیاری) | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه:
- آب را بجوشانید.
- آب جوشیده را روی چای سیاه و زردچوبه بریزید.
- سپس فلفل سیاه را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه اجازه دهید بجوشند.
- نوشیدنی را از صافی رد کنید و در لیوان بریزید.
- بعد از خنک شدن، مقداری عسل اضافه کرده و بنوشید.
دستور دوم: چای زردچوبه و لیمو
| مواد لازم | مقدار |
| آب | ۱ لیوان |
| چای سیاه | ۲ قاشق چایخوری |
| پودر زردچوبه | ½ قاشق چایخوری |
| لیموترش تازه | ½ یک لیموی تازه |
| عسل (اختیاری) | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه:
- آب را بجوشانید.
- آن را روی چای و زردچوبه بریزید.
- بعد از ۵ دقیقه جوشیدن آن را از صافی رد کنید و در لیوان بریزید.
- آب لیموترش تازه و عسل را به چای که کمی از دما افتاده اضافه نمایید.
مشاهده لیست قیمت روز برای خرید زردچوبه در فروشگاه گلها
دستور سوم: چای زردچوبه + زنجبیل
| مواد لازم | مقدار |
| آب | ۱ لیوان |
| چای سیاه | ۲ قاشق چایخوری |
| پودر زردچوبه | ½ قاشق چایخوری |
| پودر زنجبیل | ½ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | ۱ پنس |
| عسل (اختیاری) | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه:
- آب را بجوشانید.
- آب را روی ترکیب همه مواد (به جز عسل) بریزید.
- بعد از ۵ تا ۷ دقیقه از صافی رد کرده و در لیوان بریزید.
- چای که از دما افتاد، به آن عسل اضافه کرده و نوش جان کنید.
دستور چهارم: چای و روغن نارگیل
| مواد لازم | مقدار |
| شیر کم چرب | ۱ لیوان |
| چای سیاه | ۲ قاشق چایخوری |
| پودر زردچوبه | ½ قاشق چایخوری |
| روغن نارگیل | ½ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | ۱ پنس |
| عسل (اختیاری) | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه:
- شیر را در یک قابلمه بریزید.
- سپس زردچوبه، چای، فلفل سیاه و روغن نارگیل را به آن اضافه کنید.
- بعد از ۵ دقیقه جوشیدن با حرارت کم و ملایم، آن را از صافی رد کنید.
- چای زردچوبه که از دما افتاد به آن عسل اضافه کرده و بنوشید.
ترکیب چای زردچوبه و روغن نارگیل برای شب‌ها مخصوصاً ۳۰ دقیقه قبل از خواب بسیار مناسب است و سبب بالا رفتن متابولیسم و کاهش وزن خواهد شد.
همچنین بخوانید: شیر زردچوبه؛ نوشیدنی طلایی برای لاغری و کاهش وزن
بهترین زمان و روش مصرف چای زردچوبه برای لاغری
اگر می‌خواهید از چای زردچوبه برای کاهش وزن بیشترین نتیجه را بگیرید، تنها نوشیدن آن کافی نیست. لبکه بهتر است تا زمان و روش درستی برای مصرف آن داشته باشید.
بهترین زمان برای نوشیدنی این چای طلایی و روش مصرف آن عبارتند از:
بهترین زمان‌ها برای نوشیدن چای زردچوبه
در جدول زیر هر زمان و تاثیرات آن بر روی بدن را برایتان آوردیم:
| زمان مصرف | تاثیر بر روی بدن |
| صبح ناشتا | افزایش متابولیسم و چربیسوزی |
| ۳۰ دقیقه قبل از خواب | بهبود کیفیت خواب و کاهش التهابات بدن |
| قبل از وعده‌های پرکالری | کنترل اشتها و بهبود جذب چربی‌ها |
چه زمان‌هایی نوشیدن چای زردچوبه مناسب نیست؟
در برخی مواقع مصرف نوشیدنی زردچوبه ممکن است تاثیر عکس بگذارد و هیچ تاثیری بر روی چربیسوزی و کاهش وزن نداشته باشد. این زمان‌ها عبارتند از:
- همراه با غذا -> چون ممکن است جذب برخی مواد مغذی مانند آهن را کاهش دهد.
- صبح با معده کاملاً خالی -> ممکن است باعث سوزش معده یا حتی حالت تهوع (به خصوص در افراد با معده ضعیف) شود.
ترکیب‌های معجزه‌آسا با زردچوبه برای لاغری و چربیسوزی فراوان
زردچوبه به تنهایی می‌تواند برای کاهش وزن و لاغری مفید باشد. اما ترکیب آن با سایر ادویه و چاشنی‌ها اثر فوق‌العاده‌ای بر افزایش سوخت و ساز و کاهش وزن خواهد داشت:
1. زردچوبه + فلفل سیاه
طبق تحقیقات علمی فلفل سیاه ماده فعال پپرین دارد که جذب کورکومین (ماده فعال زرچوبه) را تا ۲۰۰۰٪ بیشتر خواهد کرد. این ترکیب می‌تواند چربی سوزی و افزایش سوخت و ساز را بالا ببرد.
تنها کافیست تا به همراه زردچوبه نوک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه مصرف کنید.
2. زردچوبه + لیمو
آب لیموترش تازه سرشار از ویتامین Cو آنتی اکسیدان است. ترکیب آب لیموترش و پودر زردچوبه اعلاء قابلیت سم‌زدایی از کبد و تقویت چربیسوزی را بر عهده دارد.
3. زردچوبه + عسل
عسل ماده‌ای انرژی‌زا بوده که در کاهش ریزه‌خواری موثر است. ترکیب آن به همراه زردچوبه بر روی کم شدن میل به ریزه‌خواری، کاهش التهابات بدن و همچنین هضم بهتر موثر خواهد بود.
حواستان باشد که عسل را در آب داغ نریزید؛ چرا که خواص آن در دماهای بالا از بین می‌رود.
4. زردچوبه + زنجبیل
ماده دیگری که برای چای زردچوبه انتخاب مناسبی خواهد بود، پودر زنجبیل است. با ترکیب کردن مقداری زنجبیل با پودر زردچوبه، گردش خون را بالا می‌برید و به دنبال آن چربیسوزی در بدن شما افزایش خواهد یافت.
5. روغن نارگیل (یا زیتون) + زردچوبه
کورکومین ماده‌ای محلول در چربی است که اگر با روغن نارگیل یا روغن زیتون ترکیب شود، چربی سالم آن جذب بدن خواهد شد. همچنین روغن نارگیل یا زیتون به خودی خود دارای ترکیبات چربی‌سوز و طبیعی هستند.
۷ نکته مهم برای مصرف چای زردچوبه و اثرگذاری بالای آن
برای آنکه تاثیر بالایی از مصرف زردچوبه بگیرید و شاهد تناسب اندام خود باشید، بهتر است تا نکات زیر را رعایت کنید:
- این چای طلایی را با شکم خیلی پر ننوشید.
- اگر حساسیت دارید، نوشیدنی چای زردچوبه کلاسیک را میل کنید.
- علاوه بر نوشیدن این چای ورزش کنید تا چربیسوزی بیشتری داشته باشید.
- اگر معده و گوارش حساسی دارید، حتماً با پزشک متخصص مشورت نمایید.
- چای زردچوبه را ناشتا یا قبل از خواب میل کنید. (اگر معده حساسی ندارید.)
- اگر مشکلات کلیوی یا کیسه صفرا دارید، حتماً این نوشیدنی را تحت نظر پزشک متخصص بنوشید.
- از نوشیدن مداوم و بی‌وقفه پرهیز کنید. بهتر است روزی ۱ یا ۲ بار خورید ولی بعد از ۲ تا ۳ هفته وقفه بیندازید تا بدن استراحت کند.
سخن پایانی درباره چای زردچوبه برای لاغری
اگر قصد دارید در رژیم غذایی خود تنوعی بدهید و لاغری و تناسب اندام داشته باشید، نوشیدن چای زردچوبه در کنار یک سبک زندگی سالم و فعالیت بدنی بهترین نتیجه را برای شما خواهد داشت. سعی کنید این نوشیدنی را هر روز (نهایت ۱ تا ۲ بار) در صورتیکه حساسیت خاصی ندارید، بنوشید. زمانی از نوشیدن این ترکیب نتیجه می‌گیرید که خوراکی‌های سالم و فاقد قند و چربی مضر میل کنید، فعالیت بدنی و ثبات داشته باشید.
ممنونیم که تا اینجا همراه یکی دیگر از مقالات مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها بودید.
