جوانه گندم منبعی سرشار از فیبر و غنی از مواد معدنی و ریز مغذیهای متعددی است. جوانه گندم همچنین از مقادیر خوب ویتامین E، ویتامینهای گروه B و پروتئین گیاهی برخوردار است که نقش بسزایی در بهبود سلامتی بدن دارد. به عنوان مثال، فیبر موجود در پودر جوانه گندم میتواند سلامت دستگاه گوارش را بهبود ببخشد و در درمان یبوست موثر باشد؛ یا ویتامین E و ویتامینهای گروه B آن میتوانند برای بهبود سلامت مو و چاقی صورت مفید باشند.
اما خاصیت پودر جوانه گندم به چاقی و پر کردن صورت یا افزایش درخشش و سلامتی موها ختم نمیشود؛ بلکه ۱۱ خاصیت منحصر به فرد و فوقالعاده برای سلامت بدن دارد که قصد داریم در ادامه مطلب به آنها بپردازیم.
پودر جوانه گندم چیست؟
پودر جوانه گندم محصولی خشک و آسیاب شده از گیاه جوانه گندم است؛ طی فرآیند آسیاب کردن این دانه، آندوسپرم، هسته و سبوس آن ابتدا با خشککن صنعتی خشک میشود و سپس در آسیاب صنعتی پودر میشود.
جدول ارزش غذایی پودر جوانه گندم
ارزش غذایی پودر جوانه گندم فقط به سبوس آن نیست، بلکه سرشار از ویتامین و مواد مغذی زیر نیز میباشد:
ارزش غذایی پودر جوانه گندم (در هر ۱۰۰ گرم) | |
پروتئین | ۳۱ گرم |
چربی کل | ۱۰ گرم |
سدیم | ۶ میلیگرم |
فیبر رژیمی | ۱.۹ گرم |
کلسترول | ۰ میلیگرم |
کالری | ۳۶۶ کیلوکالری |
پتاسیم | ۱۰۹۷ میلیگرم |
کربوهیدرات کل | ۴۹ گرم |
۱۱ خاصیت فوقالعاده پودر جوانه گندم برای سلامت پوست و بدن
از جمله خواص و فوایدی که مصرف پودر جوانه گندم میتواند برای سلامت بدن، پوست و مو داشته باشد، میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
1. پودر جوانه گندم عملکرد طبیعی بدن را حفظ میکند.
پودر جوانه گندم مقادیر بسیار زیادی از مواد معدنی مختلف مانند ویتامین C، زینک، آهن، کلسیم و پتاسیم و … را دارد. مصرف این ماده غذایی میتواند نیاز بدن به هر کدام را برطرف کند و عملکرد بدن را در حالتی طبیعی و نرمال حفظ کند.
همچنین بخوانید: شکر قهوه ای چه فواید و خواصی برای بدن دارد؟
2. سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
وجود زینک (Zinc) در پودر جوانه گندم میتواند برای تقویت سیستم ایمنی بدن، مبارزه با ویروس و باکتریهایی مانند سرماخوردگی مفید باشد.
3. سلامت قلب و عروق و استخوانها را تامین میکند.
پودر جوانه گندم با داشتن منیزیم نه تنها به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند، بلکه در تقویت سلامت قلب و عروق و همچنین تقویت سلامت استخوانها موثر است.
خرید اینترنتی پودر جوانه گندم گلها
4. هضم در سیستم گوارش را بهبود میبخشد.
از دیگر مزایا و خواص پودر جوانه گندم برای سلامتی، غنی بودن این ماده خوراکی از فیبر است؛ فیبر میتواند فرآیند هضم در سیستم گوارش را آسانتر کند و حرکات رودهای را منظم کند. به عبارتی در درمان یبوست و یا بیماریهای روده میتواند نقش داشته باشد.
5. سطح کلسترول خون را تنظیم میکند.
یک رژیم غذایی سرشار از فیبر فقط و فقط گوارش را بهبود نمیدهد؛ چرا که فیبر میتواند کلسترول بد (LDL) را کنترل کند و سطح کلسترول خون را به حد نرمال برساند.
6. عضلات بدن را تقویت میکند.
پودر جوانه گندم منبعی غنی از پروتئین گیاهی است که علاوه بر بالا بردن سطح انرژی بدن، میتواند برای تقویت و حتی ترمیم عضلات نیز موثر باشد.
7. به پر شدن و چاقی صورت کمک میکند.
ویتامین E موجود در پودر جوانه گندم علاوه بر آنکه التهابات پوستی را کاهش داده و خاصیت کشسانی پوست را تقویت میکند، در پر تر شدن (چاق شدن) صورت نقش داشته و رطوبت از دست رفته را به پوست برمیگرداند.
اگر پودر جوانه گندم نداری تا ماسک صورت خانگی درست کنی، اینجا کلیک کن.
8. از ابتلا به سرطان پیشگیری میکند.
جوانه گندم پودر شده میتواند متابولیسم گلوکز را در بدن مختل کند و از تشکیل سلولهای سرطانی یا رشد آنها، جلوگیری کند.
9. بازدهی بدن حین ورزش را بالا میبرد.
جوانه گندم مقادیر خوبی از اکتاکوزانول طبیعی دارد؛ یعنی مصرف پودر این گیاه میتواند برای تقویت استقامت و عملکرد بدن، مفید باشد. همچنین در حفظ و ذخیره انرژی در طول فعالیت ورزشی تاثیر گذار خواهد بود.
10. در تقویت سلامت نوزاد و مادران باردار موثر است.
پودر جوانه گندم مملو از آهن (اسید فولیک) بوده که یک ماده مهم و مفید برای تقویت سلامتی نوزاد و زنان باردار به شمار میرود.
بیشتر بخوانید: ۷ خاصیت فوقالعاده پودر فلفل سیاه برای سلامت بدن
11. شادابی و درخشندگی پوست صورت را افزایش میدهد.
پودر جوانه گندم با داشتن آنتیاکسیدان، میتواند درخشندگی و شادابی پوست را تقویت کند. اگر از ماسک پودر جوانه گندم استفاده کنید، نه تنها پوست صورتتان شفافتر میشود، بلکه سلولهای مرده از بین رفته و پوست پاکسازی خواهد شد.
پودر جوانه گندم را با چی بخوریم؟
فرقی ندارد هدفتان از مصرف پودر جوانه گندم چاقی باشد یا تقویت سیستم ایمنی، در هر حال میتوانید روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری از آن را به همراه:
- سالاد
- ماست
- خمیر نان خانگی
- اسموتی یا شیک ورزشی
میل کنید تا از خواص آن بهرهمند شوید.
نحوه استفاده از پودر جوانه گندم برای پُر کردن صورت
اگر میخواهید از پودر جوانه گندم برای پُر و چاقتر کردن صورت خود استفاده کنید، بهترین راه این است که روزانه ۲ قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم را به همراه ماست در وعدههای غذایی اصلی خود میل کنید.
خواص مصرف پودر جوانه گندم با ماست
شما میتوانید از ترکیب پودر جوانه گندم با ماست به عنوان یک ماده خوراکی یا ماسک مو یا صورت استفاده کنید؛ از جمله خواص ترکیب پودر جوانه گندم با ماست عبارتند از:
- پر و چاق شدن صورت
- لایهبرداری و پاکسازی صورت
- شفاف و روشنتر کردن پوست
- آبرسانی و رطوبترسانی به پوست
- جوانسازی و شاداب کردن صورت
- از بین بردن آلودگی و سلولهای مرده پوست
سفارش خود برای خرید پودر جوانه گندم گلها را اینجا ثبت کنید.
عوارض جانبی مصرف پودر جوانه گندم
ممکن است پودر جوانه گندم برای برخی افراد حساسیتزا باشد و عوارض جانبی به دنبال مصرف آن اتفاق بیفتد. عوارض احتمالی مصرف پودر جوانه گندم عبارتند از:
- حساسیت یا واکنش آلرژیک به دلیل آگلوتینین
- تحریک سیستم گوارش (اسهال)
- ابتلا به سنگ کلیه
- احساس سرگیجه
- حالت تهوع
سخن پایانی
پودر جوانه گندم که مملو از مواد مغذی، ویتامین، فیبر و پروتئین گیاهی است، یک محصول سالم و رژیمی برای ورزشکاران و افرادی به شمار میرود که سلامت بدنشان برایشان اهمیت دارد. اگر به دنبال یک راهکار سالم برای افزایش سوخت و ساز بدن و بالا بردن انرژی حین ورزش هستید یا میخواهید صورتتان را پُر و شاداب کنید، مصرف پودر جوانه گندم با آب، ماست، سالاد و … برایتان بسیار مفید خواهد بود.
شما میتوانید برای خرید اینترنتی پودر جوانه گندم به وبسایت گلها سر بزنید و این محصول را با بالاترین کیفیت و قیمتی مناسب خریداری کنید.