تخفیفات ویژه
تحویل درب منزل
تضمین کیفیت
پرداخت آنلاین
زنجبیل گیاهی ریشهدار با سابقه طولانی در طب سنتی بوده که به دلیل خواص دارویی و طعم منحصر به فردش مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. پودر زنجبیل 80 گرمی گلها در بسته بندی جعبه محصولی است که از خشک کردن زنجبیل تازه و آسیاب کرد آن به دست آمده و محصولی طبیعی و ارگانیک به شمار میرود. با اینکه پودر زنجبیل طعم تند و تیز و نسبتاً سوزانندهای دارد، اما چاشنی و طعمدهنده بسیار خوبی برای انواع غذاهای آسیایی و منطقه خاورمیانه به شمار میرود. زنجبیل علاوه بر طعم خاص خود، خواص بینظیری نیز برای سلامتی برخوردار است.
پودر زنجبیل طبع بسیار گرمی دارد و میتواند برای برخی افراد حساسیتزا باشد. با این وجود، پودر زنجبیل در طب سنتی مورد توجه قرار گرفته و برای مقابله با بسیاری از بیماریها، عفونت و التهابات داخلی بدن به کار میرود.
برای مشاهده تمامی محصولات ادویه شرکت صنایع غذایی و کشاورزی گلها اینجا کلیک کنید.
مهمترین خواص پودر زنجبیل برای سلامتی بدن که در طب سنتی نیز مورد توجه قرار گرفته است، عبارتند از:
پودر زنجبیل نه تنها در آشپزی، بلکه در صنایع دیگری نظیر صنایع دارویی، غذایی و آرایشی و بهداشتی نیز کاربرد دارد. برخی از موارد مصرف و کاربردهای پودر زنجبیل به شرح زیر هستند:
طعمدهنده انواع غذاها و جایگزین ادویههایی مانند دارچین یا فلفل سیاه
طعمدهنده انواع نوشیدنی مانند چای، آبمیوه، اسموتی، دمنوش و …
طعمدهنده انواع خورش مانند خورش کاری یا خورش قیمه و …
طعمدهنده انواع سوپ مانند سوپ ورمیشل یا سوپ جو و …
طعمدهنده انواع نان، شیرینی، کوکی و کلوچه
طعمدهنده انواع مربا، سس و یا ترشی
در جدول زیر میتوانید ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم از پودر زنجبیل را مشاهده کنید:
| ارزش غذایی | به ازای هر ۱۰۰ گرم |
| انرژی | ۳۳۵ کیلوکالری |
| پروتئین | ۸.۹۸ گرم |
| چربی کل | ۴.۲۴ گرم |
| قند کل | ۳.۳۹ گرم |
| کلسیم | ۱۱۴ میلی گرم |
| منیزیم | ۲۱۴ میلی گرم |
| سدیم | ۲۷ میلی گرم |
دیدگاه کاربران
نظر شما